『あをによし』は古文における枕詞で奈良の都の美しさやその繁栄を表現する際に用いられます。

奈良の土地神を賛美する語でもあります。

その名にちなんだ、あづまの仕出し料理「あおによし」をぜひ大切な日のおもてなしに御利用下さいませ。

お持ち帰り料理としての御対応も承ります。